Speciale Natale
Ricette
Torroncini A Bacetti
(Cri-Cri)
Ingredienti:
- 1kg di zucchero fondente
- 1kg di granella di nocciole
- 2 cucchiai di rhum
- 200g di burro
- 1bustina di vanillina
- 1.5kg di cioccolato fondente da copertura
- 100g di cacao amaro
- nocciole intere
Preparazione:
Ammorbidire lo zucchero con il burro, il cacao, la vanillina, il rhum e la granella di nocciole. Formiamo delle palline dove in cima posizioniamo mezza nocciola.
Mettiamo a cuocere a bagno maria il cioccolato da copertura e una volta fuso lo usiamo per ricoprire le palline
dalla Clo&Demk, vi auguriamo Buone Feste
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